La carte
Entrées
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BEIGNETS D’AUBERGINE3.50 €
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OIGNON BHAJI (Beignets d’oignons)3.70 €
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PAKORA (Beignets d’aubergine, pomme de terre et poivron)4.90 €
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SINGARA (Chausson farci aux légumes épicés)4.50 €
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RAITA (Entrée froide préparée avec des tomates, concombres, coriandre et yaourt)4.00 €
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SAMOSSA (Chausson farci à la viande hachée épicée)4.60 €
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SHAMI KEBAB (Viande hachée aux herbes et aromates)4.60 €
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ENTRÉE NEW GOA (Oignon Bhaji, Samossa, Singara et Shami Kebab)6.90 €
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SALADE VERTE NEW GOA4.90 €
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GAMBAS PURI6.90 €
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MIX ASSORTIMENT9.90 €
Entrées grillades
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POULET (1/4 de poulet mariné en sauce Tandoori cuit au feu de bois)5.50 €
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POULET TIKKA (Mariné puis grillé en brochettes)5.50 €
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AGNEAU TIKKA (Mariné puis grillé en brochettes)7.50 €
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GAMBAS TANDOORI9.90 €
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MIX GRILLADES9.50 €
Nos plats
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-- Plats Korma -- Spécialités du Bengale légèrement sucrées, cuisson en sauce à l’oignon, pistache, amande, yaourt et crème fraîche.
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POULET9.90 €
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AGNEAU13.90 €
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BOEUF12.90 €
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GAMBAS14.90 €
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CREVETTES12.90 €
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-- Plats Curry -- Cuisson en sauce curry
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GAMBAS14.90 €
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POULET9.90 €
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POULET TIKKA11.90 €
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BOEUF12.90 €
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AGNEAU13.90 €
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POISSON12.90 €
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CREVETTES12.90 €
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-- Plats Zalpaze -- Préparation de brochettes de viandes, avec de la tomate, du citron, du piment et autres aromates.
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POULET TIKKA ZALPAZE13.90 €
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AGNEAU TIKKA ZALPAZE15.90 €
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BOEUF14.90 €
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GAMBAS TIKKA15.90 €
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-- Plats Bhuna -- Cuisson en sauce parfumée aux oignons, ail et gingembre.
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POULET9.90 €
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POULET TIKKA BROCHETTES12.90 €
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AGNEAU13.90 €
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AGNEAU TIKKA BROCHETTES14.90 €
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BOEUF12.90 €
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GAMBAS15.90 €
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CREVETTES12.90 €
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-- Plats New Goa Spécial -- Un plat raffiné composé de :
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POULET, AGNEAU, GAMBAS ET BŒUF16.90 €
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-- Plats Biriani -- Cuisson traditionnelle avec riz, ail, oignon, pistache, amande et safran. Servis avec un curry de légumes
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POULET15.00 €
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POULET TIKKA BROCHETTES15.90 €
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AGNEAU16.00 €
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AGNEAU TIKKA BROCHETTES16.90 €
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GAMBAS16.90 €
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BOEUF16.00 €
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LÉGUMES11.90 €
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MIX BIRIANI (Gambas, Poulet, Agneau)17.90 €
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-- Plats Madras -- Spécialités de Madras et Pondichéry : cuisson en sauce piquante.
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POULET9.90 €
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POULET TIKKA BROCHETTES12.90 €
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BOEUF12.90 €
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AGNEAU13.90 €
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AGNEAU TIKKA BROCHETTES14.90 €
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GAMBAS15.90 €
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CREVETTES12.90 €
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POISSON12.90 €
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-- Plats Vindaloo -- Spécialités de Bengalore de viande marinées, cuisson en sauce pimentée, très piquante!!
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POULET9.90 €
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POULET TIKKA BROCHETTES12.90 €
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BOEUF12.90 €
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AGNEAU13.90 €
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AGNEAU TIKKA BROCHETTES14.90 €
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GAMBAS15.90 €
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CREVETTES12.90 €
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POISSON12.90 €
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-- Plats Karai -- Préparés avec de la tomate, du citron et autres aromates.
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POULET TIKKA KARAI13.90 €
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AGNEAU TIKKA KARAI15.90 €
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BOEUF14.90 €
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GAMBAS TIKKA KARAI16.90 €
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-- Plats Dansak -- Cuisson avec des lentilles aux citron, ananas et piments, légèrement sucrés.
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POULET9.90 €
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AGNEAU12.90 €
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BOEUF12.90 €
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CREVETTES12.90 €
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GAMBAS15.90 €
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-- Plats Balthi -- Spécialités très parfumées : cuisson en sauce Balthi et poivrons rouge et vers, oignons, safran, coriandre et autres aromates
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POULET TIKKA BALHTI13.90 €
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AGNEAU TIKKA BALHTI15.90 €
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BOEUF13.90 €
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GAMBAS15.90 €
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-- Plats Tandoori -- Spécialités de grillades au «Tandoor» (four en terre cuite) de plats marinés dans du yaourt aux herbes et épices
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POULET9.90 €
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POULET TIKKA BROCHETTES12.90 €
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POULET TIKKA SALIKÉ14.90 €
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AGNEAU TIKKA BROCHETTES14.90 €
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GAMBAS18.00 €
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ASSORTIMENT NEW GOA POULET, POULET TIKKA ET AGNEAU TIKKA21.00 €
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-- Plats Tikka Massala -- Brochettes de viande préparées en sauce parfumée avec amandes, pistaches & autres aromates
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POULET TIKKA MASSALA13.90 €
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POULET AU BEURRE14.90 €
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AGNEAU15.90 €
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GAMBAS16.90 €
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POULET TIKKA TRÈS PIMENTÉ13.90 €
Accompagnements
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-- PAINS INDIENS --
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NAN NATURE2.20 €
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NAN FROMAGE3.60 €
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NAN PESHARAWI (Avec pistaches, amandes, noix de coco et raisins secs)3.50 €
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NAN AUX LÉGUMES3.00 €
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NAN À L’AIL3.52 €
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NAN VIANDE HACHÉE3.60 €
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PARATHA PAUN AU BEURRE3.20 €
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NAN OIGNONS3.20 €
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-- Légumes --
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SAGE ALOO (Épinards et pommes de terre)5.90 €
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PALAK PANEER (Épinards avec fromage)5.90 €
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CURRY DE LÉGUMES5.90 €
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SAGE BHAJEE (Épinards au curry)5.90 €
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ALOO BOMBAY POTAOES (Braisés avec des épices)5.90 €
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CHANA CURRY (Pois chiches au curry)5.90 €
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CHANA MASSALA9.50 €
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BAIGHAN BHAJEE (Curry d’aubergines)5.90 €
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DAL TARKA (Lentilles aux épices)5.90 €
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-- Riz --
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RIZ NATURE2.20 €
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RIZ PULAO (Riz Basmati au beurre clarifié et épices parfumés)2.90 €
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RIZ À L’OIGNON5.00 €
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RIZ AUX CHAMPIGNONS6.00 €
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RIZ À L’OEUF5.50 €
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RIZ SPÉCIAL NEW GOA (Préparé avec des petits pois, des oeufs et autres aromates)6.50 €
Desserts
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DÉLICE DE MANGUE (Fruits frais, crème fraîche, sucre et parfums, mixés)3.90 €
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KULFI MANGUE (Fruits frais, crème fraîche, sucre et parfums, mixés)5.00 €
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KULFI (Glace indienne aux pistaches, amandes, noix de coco et crème fraîche)5.00 €
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HALWA4.50 €
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SALADE DE FRUITS FRAIS (Papaye, mangue, litchi, ananas et sirop de citron vert)5.00 €
Boissons
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-- Apéritifs --
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COCKTAIL NEW GOA5.50 €
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COCKTAIL SANS ALCOOL3.50 €
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KIR3.20 €
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KIR ROYAL5.00 €
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AMÉRICANO3.90 €
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MARTINI (Blanc ou rouge3.90 €
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PORTO3.00 €
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RICARD3.60 €
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PASTIS3.60 €
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MUSCAT3.00 €
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WHISKY J.B5.50 €
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WHISKY COCA6.00 €
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COUPE DE CHAMPAGNE6.00 €
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-- Bières --
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KING FISHER5.20 €
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HEINEKEIN4.10 €
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KRONENBOURG3.90 €
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CUBANISTO3.90 €
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-- Digestifs --
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INDIEN5.00 €
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ARMAGNAC4.00 €
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COGNAC4.00 €
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MARIE BRIZARD4.00 €
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CALVADOS4.00 €
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GRAPPA4.00 €
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MALIBU4.00 €
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-- Boissons sans alcool --
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LASSI NATURE (Yaourt à boire)3.00 €
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LASSI SUCRÉ (Mangue ou Rose)4.00 €
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COCA-COLA/COCA-COLA ZERO3.20 €
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ORANGINA3.20 €
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JUS D’ANANAS3.20 €
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JUS D’ORANGE3.20 €
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JUS D’ABRICOTS3.20 €
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-- Eaux Minérales --
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BADOIT - (50cl) 3,00 € / (1l)4.90 €
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PERRIER - (50cl) 3,00 € / (1l)4.90 €
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SANPELLEGRINO - (50cl) 3,00 € / (1l)4.90 €
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VITTEL - (50cl) 3,00 € / (1l)4.90 €
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-- Boissons chaudes --
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EXPRESSO2.00 €
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DÉCAFÉINÉ2.00 €
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CAFÉ À LA CARDAMONE3.00 €
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CAFÉ GOURMAND5.50 €
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CAFÉ AU LAIT3.00 €
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THÉ NATURE3.00 €
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THÉ CARDAMONE3.50 €
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THÉ GINGEMBRE3.50 €
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THÉ AU CITRON3.50 €
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THÉ À LA MENTHE3.50 €
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TCHAÎ THÉ SPÉCIAL NEW GOA5.00 €
La cave
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-- Vin Rouge --
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CABERBET SHIRAZ (Vin indien) - (37,5cl) 11,00 € / (75cl)23.00 €
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VIN DE TABLE - (75cl)13.90 €
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CAHORS - (37,5cl) 9,90 € / (75cl15.90 €
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CORBIÈRES - (75cl)17.90 €
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MADIRAN - (37,5cl) 9,90 € / (75cl)16.90 €
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CÔTE DU FRONTONNAIS - (37,5cl) 9,90 € / (75cl)16.90 €
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FAUGÈRES - (75cl)16.90 €
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GAILLAC A.O.C - (37,5cl) 9,90 € / (75cl)16.90 €
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PIC SAINT LOUP - (75cl)19.90 €
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CÔTES DU TARN - (75cl)15.90 €
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BROUILLY - (75cl)32.00 €
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-- Bordeaux A.O.C --
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PAVILLON ROYAL - (75cl)16.00 €
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MÉDOC - (75cl)33.00 €
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ST JULIEN - (75cl)35.00 €
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ST EMILION - (75cl)36.00 €
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-- Vin Rosé --
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VIN INDIEN - (37,5cl) 11,90 € / (75cl)22.00 €
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CÔTE DU TARN - (75cl)15.90 €
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TAVEL A.O.C - (75cl)30.00 €
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CÔTE D’AIX EN PROVENCE - (37,5cl) 9,90 € / (75cl)16.90 €
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CÔTE DU FRONTONNAIS - (37,5cl) 9,90 € / (75cl)16.90 €
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GAILLAC A.O.C - (37,5cl) 9,90 € / (75cl)16.90 €
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-- Vin Blanc --
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VIN INDIEN - (37,5cl) 12 € / (75cl)22.00 €
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MUSCADET A.O.C. - (37,5cl) 9,90 € / (75cl)16.90 €
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GAILLAC PERLÉ A.O.C - (37,5cl) 10 € / (75cl16.90 €
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SAUVIGNON (Bordeaux) - (75cl16.90 €
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CÔTE DE GASCOGNE - (75cl)16.90 €
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TARIQUET - (75cl)17.90 €
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CHABLIS (Bourgogne) - (75cl)30.00 €
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-- Vin moelleux, fruités et liquoreux --
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MUSCADET - (75cl)16.90 €
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TORTUE - (75cl20.90 €
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MOELLEUX DES CÔTE DE GASCOGNE - (75cl)16.90 €
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-- Champagnes --
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DEMI BRUT TRADITION- (75cl)29.00 €
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LAURENT PERRIER (BRUT) - (75cl)70.00 €
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MOËT ET CHANDON (BRUT) - (75cl)79.00 €