LE NEW GOA

La carte

Entrées

  • BEIGNETS D’AUBERGINE
    3.50 €
  • OIGNON BHAJI (Beignets d’oignons)
    3.70 €
  • PAKORA (Beignets d’aubergine, pomme de terre et poivron)
    4.90 €
  • SINGARA (Chausson farci aux légumes épicés)
    4.50 €
  • RAITA (Entrée froide préparée avec des tomates, concombres, coriandre et yaourt)
    4.00 €
  • SAMOSSA (Chausson farci à la viande hachée épicée)
    4.60 €
  • SHAMI KEBAB (Viande hachée aux herbes et aromates)
    4.60 €
  • ENTRÉE NEW GOA (Oignon Bhaji, Samossa, Singara et Shami Kebab)
    6.90 €
  • SALADE VERTE NEW GOA
    4.90 €
  • GAMBAS PURI
    6.90 €
  • MIX ASSORTIMENT
    9.90 €

Entrées grillades

  • POULET (1/4 de poulet mariné en sauce Tandoori cuit au feu de bois)
    5.50 €
  • POULET TIKKA (Mariné puis grillé en brochettes)
    5.50 €
  • AGNEAU TIKKA (Mariné puis grillé en brochettes)
    7.50 €
  • GAMBAS TANDOORI
    9.90 €
  • MIX GRILLADES
    9.50 €

Nos plats

  • -- Plats Korma -- Spécialités du Bengale légèrement sucrées, cuisson en sauce à l’oignon, pistache, amande, yaourt et crème fraîche.
  • POULET
    9.90 €
  • AGNEAU
    13.90 €
  • BOEUF
    12.90 €
  • GAMBAS
    14.90 €
  • CREVETTES
    12.90 €
  • -- Plats Curry -- Cuisson en sauce curry
  • GAMBAS
    14.90 €
  • POULET
    9.90 €
  • POULET TIKKA
    11.90 €
  • BOEUF
    12.90 €
  • AGNEAU
    13.90 €
  • POISSON
    12.90 €
  • CREVETTES
    12.90 €
  • -- Plats Zalpaze -- Préparation de brochettes de viandes, avec de la tomate, du citron, du piment et autres aromates.
  • POULET TIKKA ZALPAZE
    13.90 €
  • AGNEAU TIKKA ZALPAZE
    15.90 €
  • BOEUF
    14.90 €
  • GAMBAS TIKKA
    15.90 €
  • -- Plats Bhuna -- Cuisson en sauce parfumée aux oignons, ail et gingembre.
  • POULET
    9.90 €
  • POULET TIKKA BROCHETTES
    12.90 €
  • AGNEAU
    13.90 €
  • AGNEAU TIKKA BROCHETTES
    14.90 €
  • BOEUF
    12.90 €
  • GAMBAS
    15.90 €
  • CREVETTES
    12.90 €
  • -- Plats New Goa Spécial -- Un plat raffiné composé de :
  • POULET, AGNEAU, GAMBAS ET BŒUF
    16.90 €
  • -- Plats Biriani -- Cuisson traditionnelle avec riz, ail, oignon, pistache, amande et safran. Servis avec un curry de légumes
  • POULET
    15.00 €
  • POULET TIKKA BROCHETTES
    15.90 €
  • AGNEAU
    16.00 €
  • AGNEAU TIKKA BROCHETTES
    16.90 €
  • GAMBAS
    16.90 €
  • BOEUF
    16.00 €
  • LÉGUMES
    11.90 €
  • MIX BIRIANI (Gambas, Poulet, Agneau)
    17.90 €
  • -- Plats Madras -- Spécialités de Madras et Pondichéry : cuisson en sauce piquante.
  • POULET
    9.90 €
  • POULET TIKKA BROCHETTES
    12.90 €
  • BOEUF
    12.90 €
  • AGNEAU
    13.90 €
  • AGNEAU TIKKA BROCHETTES
    14.90 €
  • GAMBAS
    15.90 €
  • CREVETTES
    12.90 €
  • POISSON
    12.90 €
  • -- Plats Vindaloo -- Spécialités de Bengalore de viande marinées, cuisson en sauce pimentée, très piquante!!
  • POULET
    9.90 €
  • POULET TIKKA BROCHETTES
    12.90 €
  • BOEUF
    12.90 €
  • AGNEAU
    13.90 €
  • AGNEAU TIKKA BROCHETTES
    14.90 €
  • GAMBAS
    15.90 €
  • CREVETTES
    12.90 €
  • POISSON
    12.90 €
  • -- Plats Karai -- Préparés avec de la tomate, du citron et autres aromates.
  • POULET TIKKA KARAI
    13.90 €
  • AGNEAU TIKKA KARAI
    15.90 €
  • BOEUF
    14.90 €
  • GAMBAS TIKKA KARAI
    16.90 €
  • -- Plats Dansak -- Cuisson avec des lentilles aux citron, ananas et piments, légèrement sucrés.
  • POULET
    9.90 €
  • AGNEAU
    12.90 €
  • BOEUF
    12.90 €
  • CREVETTES
    12.90 €
  • GAMBAS
    15.90 €
  • -- Plats Balthi -- Spécialités très parfumées : cuisson en sauce Balthi et poivrons rouge et vers, oignons, safran, coriandre et autres aromates
  • POULET TIKKA BALHTI
    13.90 €
  • AGNEAU TIKKA BALHTI
    15.90 €
  • BOEUF
    13.90 €
  • GAMBAS
    15.90 €
  • -- Plats Tandoori -- Spécialités de grillades au «Tandoor» (four en terre cuite) de plats marinés dans du yaourt aux herbes et épices
  • POULET
    9.90 €
  • POULET TIKKA BROCHETTES
    12.90 €
  • POULET TIKKA SALIKÉ
    14.90 €
  • AGNEAU TIKKA BROCHETTES
    14.90 €
  • GAMBAS
    18.00 €
  • ASSORTIMENT NEW GOA POULET, POULET TIKKA ET AGNEAU TIKKA
    21.00 €
  • -- Plats Tikka Massala -- Brochettes de viande préparées en sauce parfumée avec amandes, pistaches & autres aromates
  • POULET TIKKA MASSALA
    13.90 €
  • POULET AU BEURRE
    14.90 €
  • AGNEAU
    15.90 €
  • GAMBAS
    16.90 €
  • POULET TIKKA TRÈS PIMENTÉ
    13.90 €

Accompagnements

  • -- PAINS INDIENS --
  • NAN NATURE
    2.20 €
  • NAN FROMAGE
    3.60 €
  • NAN PESHARAWI (Avec pistaches, amandes, noix de coco et raisins secs)
    3.50 €
  • NAN AUX LÉGUMES
    3.00 €
  • NAN À L’AIL
    3.52 €
  • NAN VIANDE HACHÉE
    3.60 €
  • PARATHA PAUN AU BEURRE
    3.20 €
  • NAN OIGNONS
    3.20 €
  • -- Légumes --
  • SAGE ALOO (Épinards et pommes de terre)
    5.90 €
  • PALAK PANEER (Épinards avec fromage)
    5.90 €
  • CURRY DE LÉGUMES
    5.90 €
  • SAGE BHAJEE (Épinards au curry)
    5.90 €
  • ALOO BOMBAY POTAOES (Braisés avec des épices)
    5.90 €
  • CHANA CURRY (Pois chiches au curry)
    5.90 €
  • CHANA MASSALA
    9.50 €
  • BAIGHAN BHAJEE (Curry d’aubergines)
    5.90 €
  • DAL TARKA (Lentilles aux épices)
    5.90 €
  • -- Riz --
  • RIZ NATURE
    2.20 €
  • RIZ PULAO (Riz Basmati au beurre clarifié et épices parfumés)
    2.90 €
  • RIZ À L’OIGNON
    5.00 €
  • RIZ AUX CHAMPIGNONS
    6.00 €
  • RIZ À L’OEUF
    5.50 €
  • RIZ SPÉCIAL NEW GOA (Préparé avec des petits pois, des oeufs et autres aromates)
    6.50 €

Desserts

  • DÉLICE DE MANGUE (Fruits frais, crème fraîche, sucre et parfums, mixés)
    3.90 €
  • KULFI MANGUE (Fruits frais, crème fraîche, sucre et parfums, mixés)
    5.00 €
  • KULFI (Glace indienne aux pistaches, amandes, noix de coco et crème fraîche)
    5.00 €
  • HALWA
    4.50 €
  • SALADE DE FRUITS FRAIS (Papaye, mangue, litchi, ananas et sirop de citron vert)
    5.00 €

Boissons

  • -- Apéritifs --
  • COCKTAIL NEW GOA
    5.50 €
  • COCKTAIL SANS ALCOOL
    3.50 €
  • KIR
    3.20 €
  • KIR ROYAL
    5.00 €
  • AMÉRICANO
    3.90 €
  • MARTINI (Blanc ou rouge
    3.90 €
  • PORTO
    3.00 €
  • RICARD
    3.60 €
  • PASTIS
    3.60 €
  • MUSCAT
    3.00 €
  • WHISKY J.B
    5.50 €
  • WHISKY COCA
    6.00 €
  • COUPE DE CHAMPAGNE
    6.00 €
  • -- Bières --
  • KING FISHER
    5.20 €
  • HEINEKEIN
    4.10 €
  • KRONENBOURG
    3.90 €
  • CUBANISTO
    3.90 €
  • -- Digestifs --
  • INDIEN
    5.00 €
  • ARMAGNAC
    4.00 €
  • COGNAC
    4.00 €
  • MARIE BRIZARD
    4.00 €
  • CALVADOS
    4.00 €
  • GRAPPA
    4.00 €
  • MALIBU
    4.00 €
  • -- Boissons sans alcool --
  • LASSI NATURE (Yaourt à boire)
    3.00 €
  • LASSI SUCRÉ (Mangue ou Rose)
    4.00 €
  • COCA-COLA/COCA-COLA ZERO
    3.20 €
  • ORANGINA
    3.20 €
  • JUS D’ANANAS
    3.20 €
  • JUS D’ORANGE
    3.20 €
  • JUS D’ABRICOTS
    3.20 €
  • -- Eaux Minérales --
  • BADOIT - (50cl) 3,00 € / (1l)
    4.90 €
  • PERRIER - (50cl) 3,00 € / (1l)
    4.90 €
  • SANPELLEGRINO - (50cl) 3,00 € / (1l)
    4.90 €
  • VITTEL - (50cl) 3,00 € / (1l)
    4.90 €
  • -- Boissons chaudes --
  • EXPRESSO
    2.00 €
  • DÉCAFÉINÉ
    2.00 €
  • CAFÉ À LA CARDAMONE
    3.00 €
  • CAFÉ GOURMAND
    5.50 €
  • CAFÉ AU LAIT
    3.00 €
  • THÉ NATURE
    3.00 €
  • THÉ CARDAMONE
    3.50 €
  • THÉ GINGEMBRE
    3.50 €
  • THÉ AU CITRON
    3.50 €
  • THÉ À LA MENTHE
    3.50 €
  • TCHAÎ THÉ SPÉCIAL NEW GOA
    5.00 €

La cave

  • -- Vin Rouge --
  • CABERBET SHIRAZ (Vin indien) - (37,5cl) 11,00 € / (75cl)
    23.00 €
  • VIN DE TABLE - (75cl)
    13.90 €
  • CAHORS - (37,5cl) 9,90 € / (75cl
    15.90 €
  • CORBIÈRES - (75cl)
    17.90 €
  • MADIRAN - (37,5cl) 9,90 € / (75cl)
    16.90 €
  • CÔTE DU FRONTONNAIS - (37,5cl) 9,90 € / (75cl)
    16.90 €
  • FAUGÈRES - (75cl)
    16.90 €
  • GAILLAC A.O.C - (37,5cl) 9,90 € / (75cl)
    16.90 €
  • PIC SAINT LOUP - (75cl)
    19.90 €
  • CÔTES DU TARN - (75cl)
    15.90 €
  • BROUILLY - (75cl)
    32.00 €
  • -- Bordeaux A.O.C --
  • PAVILLON ROYAL - (75cl)
    16.00 €
  • MÉDOC - (75cl)
    33.00 €
  • ST JULIEN - (75cl)
    35.00 €
  • ST EMILION - (75cl)
    36.00 €
  • -- Vin Rosé --
  • VIN INDIEN - (37,5cl) 11,90 € / (75cl)
    22.00 €
  • CÔTE DU TARN - (75cl)
    15.90 €
  • TAVEL A.O.C - (75cl)
    30.00 €
  • CÔTE D’AIX EN PROVENCE - (37,5cl) 9,90 € / (75cl)
    16.90 €
  • CÔTE DU FRONTONNAIS - (37,5cl) 9,90 € / (75cl)
    16.90 €
  • GAILLAC A.O.C - (37,5cl) 9,90 € / (75cl)
    16.90 €
  • -- Vin Blanc --
  • VIN INDIEN - (37,5cl) 12 € / (75cl)
    22.00 €
  • MUSCADET A.O.C. - (37,5cl) 9,90 € / (75cl)
    16.90 €
  • GAILLAC PERLÉ A.O.C - (37,5cl) 10 € / (75cl
    16.90 €
  • SAUVIGNON (Bordeaux) - (75cl
    16.90 €
  • CÔTE DE GASCOGNE - (75cl)
    16.90 €
  • TARIQUET - (75cl)
    17.90 €
  • CHABLIS (Bourgogne) - (75cl)
    30.00 €
  • -- Vin moelleux, fruités et liquoreux --
  • MUSCADET - (75cl)
    16.90 €
  • TORTUE - (75cl
    20.90 €
  • MOELLEUX DES CÔTE DE GASCOGNE - (75cl)
    16.90 €
  • -- Champagnes --
  • DEMI BRUT TRADITION- (75cl)
    29.00 €
  • LAURENT PERRIER (BRUT) - (75cl)
    70.00 €
  • MOËT ET CHANDON (BRUT) - (75cl)
    79.00 €